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目前计算机在餐饮的应用主要集中在计算机点菜、餐厅与厨房、酒吧之间的计算机沟通和( )等方面。

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餐饮业管理理念日趋先进的具体表现有三方面:突出服务效率,推广扁平化机构;强调以人为本,崇尚“倒金字塔”管理体系和实施( ),创造管理佳绩。

商业性餐饮和非商业性餐饮企业之间的区别表现在哪些方面?

餐饮食品的有形性给餐饮生产、管理带来的影响有哪些?

若v是无向连通图G的一个割点,则P(G-{v})= 2。

A. 对
B. 错

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