题目内容

关于紫外线杀菌，不正确的是

A. 紫外线的杀菌作用与波长有关
B. 紫外线可破坏细菌DNA的构型
C. 紫外线的穿透力弱，所以对人体无损害
D. 适用于空气和物体表面的消毒

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紫外线杀菌的最佳波长为

A. 200nm
B. 265nm
C. 245nm
D. 280nm

关于高压蒸汽灭菌法不正确的是

A. 是效果最好的灭菌方法
B. 是目前应用最广泛的灭菌方法
C. 可杀灭包括细菌芽胞在内的所有微生物
D. 通常温度为151.3℃

关于湿热灭菌法，不正确的是

A. 是最常用的灭菌法
B. 在相同温度下，湿热杀菌效果比干热好
C. 蒸汽有潜热存在
D. 湿热比干热的穿透力弱

将牛奶加热71.7℃，15～30s（巴氏消毒）的目的是

A. 抑制牛奶中的杂菌
B. 防止微生物在牛奶中生长繁殖
C. 杀灭牛奶中的病原微生物
D. 杀灭牛奶中的所有微生物