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下列试剂能与碘液反应出现红色的是

A. 淀粉
B. 糊精
C. 麦芽糖
D. 蔗糖

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当蛋白质的pI小于溶液的pH时,蛋白质带哪种电荷

A. 正电荷
B. 负电荷
C. 不带电荷
D. 以上均不对

班氏试剂可与下列哪种物质反应产生砖红色沉淀

A. 蔗糖
B. 淀粉
C. 麦芽糖
D. 纤维素

做pH对淀粉酶活性影响时,如果pH5.0的试管滴加碘液呈蓝色,pH6.8和pH8.0的试管滴加碘液呈红棕色,说明

A. 在pH 5.0的缓冲液中,淀粉酶水解淀粉的活性比较高
B. 在pH 5.0的缓冲液中,淀粉酶水解淀粉的活性比较低
C. 在pH 6.8和pH 8.0的缓冲液中,淀粉酶水解淀粉的活性比较低
D. 在三种缓冲液中,淀粉酶均能很好地水解淀粉

《药物不同给药途径对药物作用的影响》实验项目观察的指标是

A. 苯巴比妥钠的抗惊厥
B. 普奈洛尔对β受体的阻断作用
C. 硫酸镁的导泻作用
D. 大剂量尼可刹米吸收后致小鼠的惊厥作用

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