题目内容

下列果实中不属于真果的是（）。

A. 桃
B. 梨
C. 核桃
D. 紫藤

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病原菌获得能量的基质主要是（）

A. 脂肪
B. 氨基酸
C. 糖类
D. 蛋白质
E. 有机氮源

正确使用设备的基本含义是什么？

使用雾视法时须遵循（）的原则。

A. 先加后换
B. 先换后加
C. 只加不换
D. 只换不加

蛋白质具有的理化性质不包括（）

A. 溶于水形成胶体溶液
B. 在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀
C. 分子量较大，无等电点
D. 酶水解后可得到氨基酸
E. 能被三氯乙酸沉淀