A. 维生素E为脂溶性维生素 B. 精氨酸为酸性氨基酸 C. 烧(创)伤后人体大量缺失支链氨基酸(BCA D. 烧(创)伤后人体血锌大幅度升高 E. 大量摄入维生素A不会引起中毒
A. 正确 B. 错误
A. 冷水下锅 B. 水量要大,下坯数量恰当 C. 保持水沸而不腾,防止破、漏 D. 鉴定成熟,及时起锅