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高密度脂蛋白的主要功能是()。

A. 转运肝外甘油三酯至肝脏
B. 转运肝外胆固醇至肝脏
C. 转运肝合成的内源性甘油三酯
D. 转运肝合成的内源性胆固醇
E. 以上都不是

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防止动脉粥样硬化的血浆脂蛋白是()。

A. CM
B. VLDL
C. LDL
D. HDL
E. IDL

不存在于空腹血浆中的是()。

A. CM
B. VLDL
C. LDL
D. HDL
E. IDL

我国营养学会推荐的成人每日蛋白质需要量为()克

A. 20
B. 40
C. 60
D. 80
E. 100

蛋白质最重要的生理功能是()。

A. 氧化供能
B. 参与酶的合成
C. 维持组织细胞的生长、更新和修补
D. 参与物质运输
E. 合成抗体

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