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在分子传质过程中,若漂流因数p总/pBM>1,则组分A的传质通量NA与组分A的扩散通量JA的关系为()。

A. NA=JA;
B. NA<JA;
C. NA>JA;
D. 不好判断

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提出相际问对流传质模型的意义是什么?

在单效薄膜式蒸发器中将番茄汁从12%浓缩至28%(固相质量分数),料液预热至最高允许温度64℃后进入蒸发器,加热蒸汽绝压为170kPa(对应温度为114.8℃),蒸发器的传热面积为1.8m2,传热系数为1450W/(m2.℃),试计算加热蒸汽消耗量及料液处理量。

一蒸发器每小时将1000kg/h的NaCl水溶液由质量分数为0.05浓缩至0.30,则浓缩液的量是()。

A. 166.7kg/h;
B. 50kg/h;
C. 300kg/h;
D. 833.3kg/h

蒸发操作中,提高加热蒸汽经济性的措施有哪些?

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