均分茶汤即用茶壶来回分茶,使每个杯中的茶汤浓淡均匀,以体现茶人间的友好平等。()
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红茶根据制作方法不同,分为:小种红茶、功夫红茶和红碎茶。()
审计人员通过现场监督被审计单位对各种实物资产及现金、有价证券的盘点,并进行适当抽查而取得审计证据的方法为:
A. 查询及函证
B. 观察
C. 监盘
D. 分析性复核
由于上好的绿茶大多茶芽细嫩,易被高温焖黄,而玻璃杯具有散热快,透明,易于观赏茶叶在水中舞动的特点,恰恰成为绿茶的最佳伴侣。()
判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看,最好要具备大小匀整、香气浓郁。()