面包面团搅拌后面筋开始产生，成为既有一定弹性又有一定()的面团。
A. 乳化性
B. 延伸性
C. 渗透性
D. 凝散性
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患者，男，80岁。有心肌梗死史，心功能Ⅳ级。由于胃穿孔拟在全麻行胃穿孔修补术，最适宜的麻醉诱导药是（）。
A. 氯胺酮
B. 羟丁酸钠
C. 硫喷妥钠
D. 依托咪酯
E. 以上都不是
不同性质、不同大小的清蛋糕制品，()在同一烤盘、同一烤箱内烘烤。
A. 可随意
B. 必须
C. 可以
D. 不可
在核动力厂运行之前，在()之间，应准备好应急期间所使用的附加电话、无线电、网络设备或其他通信网。
A. 主控制室
B. 应急控制中心
C. 车队
D. 营运单位上级主管部门
E. 其他指定的技术支援单位
F. 国务院核安全监管部门
G. 地方政府
H. 国家核应急管理部门
I. 新闻机构
引起犬纤维型前列腺肥大的激素是()
A. 前列腺素
B. 雄性激素
C. 生长激素
D. 雌性激素
E. 肾素
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