A. 铁的吸收主要在小肠的上段,且吸收效率最佳; B. 一般来说,在植物性食物铁的吸收率较动物性食物为高; C. 成年男性体内贮存的铁约为1g; D. 肝脏是铁贮存的主要部位; E. 铁在食物中主要以二价铁形式存在。
A. 正确 B. 错误