“烹”菜要油量（）、旺火热油，要复炸。原料炸好，即应调味，卤汁收紧，立即出锅。
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地层流体包括（）。其中，气可为天然气、二氧化碳或硫化氢等；水可为淡水或盐水等。
石膏绷带包扎后护理，下列哪一项是错误的（）。
A. 安置病人时要用软枕按肢体形态衬垫
B. 在石膏尚未干固前，如搬动病人要用双手平托
C. 患肢抬高能减轻肿胀程度
D. 如有肢体疼痛，切勿随意使用止痛剂
E. 应进行固定范围以外的关节伸屈活动
上唇与下唇处于不同（），在刻画时要把握这一特点，注意色调的（）。
A. 角度，明暗变化
B. 角度，虚实变化
C. 方向，明暗变化
D. 方向，虚实变化
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