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简述索绪尔语言理论的基本观点，并加以评价。

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煤气管道上能绝对切断煤气来源的设备有（）。

A. 闸阀；
B. 眼镜阀；
C. 密闭蝶阀；
D. 蝶阀。

可作片剂中的崩解剂的辅料是（）

A. PEG-400
B. 硬脂酸镁
C. HPMCP
D. 泊洛沙姆
E. 交联聚乙烯吡咯烷酮

简要说明食品中多环芳烃的来源及其预防措施。

焊接接头的质量不仅决定于焊缝区，同时还决定于热影响区。

A. 正确
B. 错误