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采用弹性卸料装置和上出料方式冲裁时，冲压力等于（）、（）、（）、（）之和。

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开车点火升温过程中，为保证加热炉能够按要求升温，加热炉温控仪表应（）控制。

A. 自动
B. 手动
C. 在点火前手动
D. 串级

尿素测定方法是（）尿蛋白测定方法是（）尿酸测定方法是（）肌酐测定方法是（）

A. 二乙酰一肟法
B. 双缩脲法
C. JAffE法
D. 紫外分光法（290nm）
ELISA

湿式系统、干式系统应在（）自动启动，预作用系统、雨淋系统应在（）自动启动。

熘腰花的成品特点是：形似麦穗，质地脆嫩，蒜香浓郁，（）微有酸口，紧汁亮芡。

A. 酸甜
B. 咸鲜
C. 咸辣
D. 香辣