题目内容

配菜是菜肴烹调的一道重要工序，对菜肴的色、香、味和形状以及（）都有直接的影响。

A. 质量
B. 数量
C. 成本
D. 盒数

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A. 后燃
B. 主燃
C. 速燃
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B. 钢索配线
C. 杆上电气设备
D. 桥架
E. 导管敷设