A. 洗净设备、机泵中的存油 B. 防止油品在扫线时受热急剧膨胀 C. 用水赶油 D. 检查重油系统各设备是否泄漏
A. 购买和食用定型包装食品时,要查看有无生产日期,保质期.生产单位 B. 餐具要卫生,要有自己的专用餐具 C. 在外就餐时,选择较为便宜的无证无照的“路边摊” D. 养成良好的个人卫生