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通过现有的计算机科学技术和通讯技术，实现对餐饮企业的厨房标准化、科学化、正规化的管理，使得厨房与餐厅之间的信息传递更为流畅，并且使厨房管理人员对厨房的掌控能力得到最大化的体现，从而在堤高餐饮企业销售利润的同时，也对其厨房进行了完善的管理这是（）。

A. 餐厅运营信息管理
B. 厨房运营信息化管理
C. 餐厅与厨房信息互换
D. 餐厅信息对厨房的传递

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某甲旅行社在一次旅游产品展销会上发布虚假旅游信息，致使李某等50人在展销会后接受其组织的旅游活动中合法权益受到损害。李某等人有权向（）要求赔偿。

A. 旅游行政管理部门
B. 工商行政管理部门
C. 甲旅行社
D. 展销会的举办者

经营者提供商品或者服务有欺诈行为，应当按照消费者要求增加赔偿其受到的损失。增加赔偿的金额为消费者购买商品的价格或者接受服务的费用的（）。

A. 一倍
B. 一半
C. 两倍
D. 一倍半

间隔尺度在餐饮信息采集中最重要的应用就是（）。

A. 销售分析图
B. 市场份额分析图
C. 帕累托图
D. 极性评价曲线图

下列哪些是将潜在客户转化为现实客户的要求（）。

A. 加强品牌建设
B. 降低客户付出成本
C. 提供购买便利
D. 进行有效沟通