冷库的组成一般分主体建筑和附属建筑，其中（）主要是将易腐食品的湿热和潜热都除去，使食品内部水分冻结，阴止微生物繁殖。
A. 冷藏间
B. 冷却间
C. 再冻间
D. 结冻间
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“唛头“的实质是（），主要内容有：目的港的名称或代号、收货人、发货人的代用简字、件号和出产国等。
A. 仓储标志
B. 运输标志
C. 集装箱标志
D. 商品标志
（）一般运用于有自备车辆的单位，提货商品量较少，运输距离又较近的商品。
A. 送货制
B. 托运制
C. 提货制
D. 配送制
对妊娠后期的高产奶牛补充适量的（）是十分重要的。
A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 色氨酸
D. 精氨酸
冷库楼面使用荷载标准，视不同仓间的用途和装备，以及有无叉式码垛机运行而定，一般为每平方米（）。
A. 2吨
B. 5吨
C. 0.5吨
D. 10吨
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