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果胶物质的分解在果蔬汁加工中主要有两方面的作用：①通过（）对果浆进行处理，以便软化或液化果肉，使易于榨汁，提高出汁率，改进色泽、风味。②对果汁进行酶处理，以分解果胶，降低其粘度，提高其稳定性，改善其透明度以及便于浓缩。

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用作基层的二灰混合料的控制指标是（）浸水抗压强度。

A. 3d
B. 7d
C. 14d
D. 28d

我国的爱国统一战线是中国共产党领导包括（）的广泛联盟。

A. 全体社会主义劳动者
B. 全国公民
C. 拥护社会主义的爱国者
D. 拥护祖国统一的爱国者

X线胸片可见环形透亮区、肺门上提、肺纹理呈垂柳状改变的多为（）

A. 原发型肺结核
B. 血行播散性肺结核
C. 浸润性肺结核
D. 慢性纤维空洞性肺结核
E. 结核性胸膜炎

经过处理的油田伴生气和气田气中，甲烷含量在（）%以上的叫干气。

A. 80
B. 85
C. 90
D. 95