A. 无色 B. 白色 C. 黄色
A. 正确 B. 错误
A. 面粉、油脂拌合法案 B. 糖、油拌合法 C. 两步拌合法 D. 糖水拌合法
A. 100 B. 120 C. 180 D. 全免
A. 四川菜系、浙江菜系、福建菜系、安徽菜系 B. 浙江菜系、福建菜系、安徽菜系、四川菜系 C. 四川菜系、安徽菜系、浙江菜系、福建菜系 D. 福建菜系、四川菜系、安徽菜系、浙江菜系