题目内容

儿童生长发育迟缓、食欲减退或有异食癖,最可能缺乏的营养素是。

A. 蛋白质和热能
B. 钙
C. 维生素D
D. 锌

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下列不易通过乳腺输送到乳汁中。

A. 铁
B. 钙
C. 维生素A
D. 维生素E

血液中下列含量降低的孕妇比较容易被致病菌感染。

A. 铁
B. 钙
C. 锌
D. 硒

___________是婴幼儿特有的能量消耗。

A. 食物的热效应
B. 活动能量消耗
C. 储存能量
D. 排泄能量

牛乳与母乳相比较正确的说法是___________。

A. 牛乳的钙含量低于母乳
B. 牛乳的酪蛋白含量低于母乳
C. 牛乳的乳糖含量低于母乳
D. 牛乳的脂肪含量低于母乳