提高作业机械化和自动化程度-减轻疲劳和提高作业安全可靠性的根本措施( )。
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综合所学知识,请分析在酶发酵生产中,可以通过哪些措施来提高酶的生产效率。
为了更好的满足工业生产以及酶学研究的需求,可以通过酶修饰进行酶分子的改性,请综合所学知识解释酶分子修饰的概念,并列举5种酶分子修饰的方法、分析酶分子经修饰后的作用。(11分)
固定化原生质体技术是20世纪80年代中期发展起来的技术,广泛用于工业发酵生产,请综合所学专业知识简述微生物原生质体的制备方法并分析固定化原生质体发酵有何特点?(20分)
目前,大多数酶的生产以微生物发酵为主,请分析为什么酶制剂的生产主要以微生物为材料?在生产实践中,对产酶微生物有何要求?(100分)