题目内容

按发酵程度分,红茶是一种( )。

A. 全发酵茶
B. 半发酵茶
C. 后发酵茶
D. 微发酵茶

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黄茶的品质特点是( )。

A. 清汤黄叶
B. 黄汤黄叶
C. 黄汤红叶
D. 黄汤绿叶

宋代特有的品茗方法是看茶的汤色与汤花,称之为( )。

A. 煎茶
B. 分茶
C. 点茶
D. 煮茶.

凤凰单丛的产地是( )。

A. 湖州
B. 潮州
C. 郴州
D. 兖州

“遥闻境会茶山夜,珠翠歌钟俱绕身。盘州中分两州界,灯前合作一家春。”出自( )的《夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴因寄此诗》。

A. 白居易
B. 陆羽
C. 李白
D. 陆游