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简述真核生物中蛋白质、核酸、染色质的基本单位。

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A. 物理化学法又称相分离法
B. 适合于水溶性药物的微囊化
C. 单凝聚法、复凝聚法均属于此方法的范畴
D. 微囊化在液相中进行，囊心物与囊材在一定条件下形成新相析出