题目内容

杀灭罐头食品中致病性微生物的方法是在15min后达到120℃，保持此温度的时间为（）。

A. 15min
B. 30min
C. 45min
D. 60min

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初乳期过后至干乳期前所分泌的乳汁称为（）。

A. 初乳
B. 常乳
C. 末乳
D. 异常乳

宰前检疫发现患猪瘟的畜禽，进行的处理方式是（）。

A. 销毁
B. 化制
C. 销售
D. 食用

确诊为炭疽的病畜，动物的肉应（）。

A. 于食用
B. 有条件地食用
C. 不可食用
D. 全部销毁

我国现行的《食品安全法》是2009年第几届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过的（）。

A. 第八届
B. 第九届
C. 第十届
D. 第十一届