宋代的（）是世界上最早的纸币，但宋朝的纸币仅限于在指定的部分地区内流通。
快餐食品卫生安全，以下说法正确的是（）。
A. 任何时候都必须严格遵循食品安全的规则，店长必须了解食品卫生法，熟悉食品质量、保质期、生产日期及食品新鲜度。
B. 从事食品加工经营的便利店必须具备《卫生许可证》，但员工可以不具备《健康证》。
C. 从事食品加工经营的员工在制售食品时，必须穿工作服，佩戴健康证，佩戴一次性手套、口罩和工作帽，不得将头发裸露在工作帽外，但为美化形象可以戴耳环、项链、手表、戒指等可能的饰物，也可以喷洒香水。
D. 从事食品加工经营的员工，在开始工作之前，用清水洗净双手；可以在食品操作池或盛装食品容器中洗手；面包制作区及熟食品加工的员工要用消毒水清洗双手。
CFG桩褥垫层宜采用中砂、粗砂或碎石，摊铺均匀后进行碾压，一般采用（）压实。
发动机运转时，拉出阻风门拉钮，化油器阻风门即关闭，进入汽缸的混合气变稀。
A. 正确
B. 错误
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