A. 铁参与组成组织呼吸酶类 B. 铁主要在小肠上部吸收 C. 铁吸收率与机体铁需要无关 D. 蛋类、豆类是铁的良好来源 E. 铁在体内可被反复利用
A. <100μm B. <200μm C. 200μm~1mm D. >1mm E. <10nm