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以下哪道菜不是闽菜()

A. 东坡肉
B. 佛跳墙
C. 菊花鱿鱼球
D. 雪花鸡

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餐饮服务人员的能力要求是()

A. 语言能力
B. 观察能力
C. 自律能力
D. 音乐能力
E. 运动能力

酒精饮料是指饮料中酒精的含量为以上()

A. 0.50%
B. 0.40%
C. 0.60%
D. 0.70%

定价的目标是保持产品价格与市场需求的最佳适应性,使价格既为顾客所接受,又能保证餐厅获得必要利润。[填空题]()

按照CCAR-145部的规定,对于国外和地区维修单位,维修许可证首次颁发和每次延长的有效期限是()

A. 最长不超过2年
B. 最长不超过4年
C. 最长不超过8年
D. 长期有效

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