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用数字表示饭店的等级一般采用最高级用豪华表示，继豪华之后由高到低依次为1，2，3，4。数越大，档次越高。()

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灵活性是饭店产品或服务在宾客心中形成的一种“定型”感觉。()

系列变数细分法是以影响宾客需求差异的两种或两种以上的并列变数作为标准，对饭店市场进行细分的方法。()

饭店产品的不可转移性特点具有双重含义：其一是指饭店产品在地点上的不可转移性。其二是指同饭店服务相关的设施和设备在所有权上的不可转移性。()

营销渠道长度选择，通过营销过程中产品流通环节的多少来划分。营销渠道越长，饭店对中间商的控制越强。()