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肥胖者不用限制的物质是( )

A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 饱和脂肪酸
D. 乙醇
E. 膳食纤维

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关于肥胖的描述哪项是错误的( )

A. 是指体内脂肪堆积过多和(或)分布异常
B. 主要是有遗传因素决定
C. 是内因和外因相互作用
D. 可增加慢性病的发病风险
E. 肥胖与癌症发生有关

肥胖的膳食治疗原则是( )

A. 控制总能量的摄入
B. 改变宏量营养素构成
C. 多摄入低GI的膳食
D. 多补充某些营养素和植物化学物
E. 以上均包括

防治动脉粥样硬化膳食原则中,脂肪摄入应占总能量的( )

A. 20% ~ 25%
B. 40% ~ 45%
C. 60% ~ 65%
D. 80% ~ 85%
E. 90% ~ 95%

为预防高血压,每天盐的摄入量应限制在( )

A. 6g以下
B. 10g以下
C. 14g以下
D. 20g以下
E. 25g以下

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