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乳蛋白主要有和两类。

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牛的乳腺从血液中吸收的和是脂肪酸从头合成的重要碳源。

家畜泌乳的启动出现在分娩后，此时乳腺的生长几乎停止而开始分泌大量的乳汁。

A. 对
B. 错

乳的前体来自于血液，乳腺细胞对血液中营养物质的吸收有严格的选择性。

A. 对
B. 错

初乳和常乳的主要不同是前者中含有丰富的免疫球蛋白，其他成分区别不大。

A. 对
B. 错