题目内容

在多骨、多刺和口味截然不同的菜肴之间为客人调换骨盘，换盘时注意（）。

A. 先撤后上
B. 先女后男
C. 先长后幼
D. 先宾后主

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边桌式服务是在宴会餐桌旁设置一个固定的或可手推的流动服务边桌。

A. 对
B. 错

1、在社交场合，下列一般介绍顺序，哪个是错误的

A. 将男性介绍给女性
B. 将年轻的介绍给年长的
C. 将先到的客人介绍给晚到的客人
D. 将下级介绍给上级

国际社会公认的“第一礼俗”是：（）

A. 以老为尊的原则
B. 尊重原则
C. 宽容的原则
D. 女士优先

在马路上行走时，一般（）

A. 女士或长者走在右侧，男士或年轻者行于靠近车辆的一侧。
B. 女士或长者走在靠近车辆的一侧，男士或年轻者行于右侧。
C. 两者皆可。
D. 不分左右，只看前后。