直接滴定法适用于各类食品中还原糖的测定。不宜测定酱油，深色果汁等深色样品。
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下列哪项最符合脓肿的含义( )
A.可形成空腔的变质性炎
B.常见于实质性脏器的化脓性炎症
C.伴有明显组织坏死溶解的化脓性炎症
D.有组织坏死,经溶解后形成脓腔的局限性化脓性炎症
E.愈合后常有瘢痕形成的化脓性炎症
直接滴定法测汽水等含有CO2的饮料时需要除去CO2再测定。
A. 对
B. 错
蜂窝织炎的概念应为( )
A.是发生于疏松结缔组织及阑尾的急性炎症
B.是以中性粒细胞渗出为主的炎症
C.是发生在疏松结缔组织的一种弥漫性化脓性炎症
D.由链球菌感染所引起的化脓性炎症
E.没有明显坏死的渗出性炎症
假膜性炎的假膜成分不包括( )
A.大量纤维素
B.中性粒细胞
C.病原体
D.坏死细胞碎屑
E.大量增生的纤维母细胞
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