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简述厨房设备用具管理原则、方法、五常法管理的主要内容。

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压力容器充装前的检查记录、充装操作记录、充装后复验和检查记录应完整，内容至少应包括：压力容器编号、压力容器容积、实际（）、发现的异常情况、检查者、充装者和（）姓名或代号、充装日期。记录应妥善保存、备查。

一般受力钢筋的保护层的厚度一般为（）cm。

A. 1.5~3
B. 3~5
C. 5~8
D. 8~10

汽轮机械调节系统中传动放大机构的输出是（）。

基于因特网的资源的学习模式区别于传统的学习模式的是（）

A. 给学生提供现成信息
B. 学生作为信息的被动接受、吸收
C. 学习资源丰富、多样
D. 教师是学习过程的控制者