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培育的实质，就是在一定的（）基础上，利用条件作用于（）过程，能动地（）理想的家畜类型。

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发生回火时，马上关闭氧气调节阀就可以将回火火焰熄灭。

A. 正确
B. 错误

从承重台面结构形式来看，（）最简单易行，台面短，耗材少，加工容易，安装方便，适应性强。

A. 轴计量方式
B. 转向架计量方法
C. 整车计量方法
D. 液态计量

空气系数较大时，立火道煤气燃烧火焰较（）

A. 长
B. 大
C. 高
D. 短

在制作馅心的原料中，有些原料带有异味，影响馅心正常味道，一般采用沸水焯烫方法去掉异味。

A. 正确
B. 错误