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（）是指利用蒸汽对原料进行长时间加热，使原料酥烂，以便进行正式熟处理的方法。

A. 久蒸预熟处理法；
B. 速蒸预熟处理法；
C. 足汽速蒸处理法；
D. 汽导热预熟处理

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无齿锯使用时操作人员应站在锯片的（），锯片应（）靠近被锯物体，不准用力过猛。

A. 正面、缓慢的
B. 正面、快速的
C. 侧面、快速的
D. 侧面、缓慢的

以控制阀芯的移动方向和移动距离，从而调节旁通气道的进气量的怠速电控阀是（）。

A. 双金属片式
B. 蜡式怠速阀式
C. 步进电机式
D. 脉冲电磁阀式

干酪根是分散在岩石中的（），根据干酪根中H/C值和O/值的高低，将其划分为（）类型.

蔷薇科包含哪几个亚科？指出各亚科在形态特征上的主要区别或用检索表区分各亚科。