题目内容

肝硬化患者烹调要求（）

A. 为刺激患者食欲，可给予辛辣刺激食品或调味品
B. 有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品
C. 有食管静脉曲张者供应流质，半流质或软食
D. 有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品
E. 有上消化道出血时供应流质、半流质或软食

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A. 支原体
B. 放线菌
C. 衣原体
D. 细菌
E. 以上都不是

A. 肝硬化患者容易出现糖代谢紊乱
B. 促使肝脏有足够的肝糖原贮存，防止毒素对肝细胞的损害，并可节约蛋白质
C. 肝脏是贮存与进行糖异生的主要场所，是维持血糖相对恒定的主要器官之一
D. 碳水化合物的代谢障碍，导致糖耐量升高
E. 弥散性肝脏病变时可继发糖代谢紊乱，表现为葡萄糖耐量受损

A. 血常规
B. 呕吐物隐血
C. 尿常规
D. 血淀粉酶
E. 血电解质

A. 食肉类哺乳动物
B. 食草类哺乳动物
C. 淡水鱼、虾
D. 水牛植物
E. 淡水螺