题目内容

最能影响蛋营养价值的是（）

A. 品种
B. 产地
C. 食用部分
D. 蛋壳颜色
E. 煮蒸的烹调方法

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实体模型和概念模型都可以用()表达。

A. 沙盘模型
B. 图纸
C. 透视法
D. 方格网法

不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有（）

A. 红细胞凝血素
B. 异黄铜
C. 抗生物素蛋白
D. 硫胺素酶
E. 胆固醇

Kaposi肉瘤最早发生在眼部的部位是（）

A. 虹膜
B. 眼眶、眼外肌
C. 泪腺
D. 角膜
E. 下睑、结膜下穹

商业银行应当对交易账户头寸按市值每日至少重估一次价值。用于重估的定价因素应当从（）的渠道获取或者经过独立的验证。

A. 前台
B. 后台
C. 独立于前台
D. 独立于后台