题目内容

肉毒梭菌致神经型食物中毒的机制是（）

A. 肉毒梭菌侵袭肠黏膜
B. 其产生的外毒素阻断胆碱能神经的传递
C. 入血引起败血症
D. 毒素引起的中毒性脑病
E. 细菌引起的中枢神经系统感染

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