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从不同的环境中分离到两种细菌：一种是从平均温度约为40℃的温泉中分离的，另一种是从平均温度约为4℃的冷水湖中分离的。问： (1)请推测两种细菌的细胞质膜中，哪一种具有较多的不饱和脂肪酸？ (2)那一种细菌质膜中的脂肪酸链较长？ (3)在27℃哪一种细菌质膜的流动性高

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