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上菜服务时,当最后一道菜肴上桌,应主动告诉客人菜已上齐。

A. 对
B. 错

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过烧是指钢晶界发生熔化而后遭到氧化,因而晶粒间失去塑性,热加工后表面出现严重裂纹,严重时甚至会断裂成数块,过烧后的钢要及时采取挽救措施,避免报废。()

A. 对
B. 错

简述基质主要特征。

归档类目的主体是()。

法官的权限不同是大陆法系与英美法系的主要区别之一。()

A. 对
B. 错

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