题目内容

清洗蛋糕模具的时候，要用钢丝球加化学清洁剂清理。

A. 对
B. 错

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蛋抽的钢条数量越多，打发效率越高，用钢条数量较多的蛋抽搅拌稍稠的食材的时候容易卡住，不容易清洗。

A. 对
B. 错

量勺可用来量取少量的食材。1小勺也叫1茶匙，等于15毫升。

A. 对
B. 错

决定数量性状的基因数目估计方法为

A. 以亲本表现为依据
B. 以杂交F1表现为依据
C. 以杂交F2表现为依据
D. 以杂交F2极端类型表现为依据

如果某一数量性状受5对基因决定，其极端类型数目为

A. 1/5
B. 1/10
C. 1/256
D. 1/512