中餐座次以远为上:当桌子纵向排列时,以距离宴会厅正门的远近为准,距门越远,位次越高贵。
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一般的宴会,除自助餐、茶会及酒会外,主人必须安排客人的席次,不能以随便坐的方式,引起主客及其他客人的不满。
A. 正确
B. 错误
席次的安排。宾客邀妥后,必须安排客人的席次,以右为尊。
A. 正确
B. 错误
席次的安排原则之一是女士以夫为贵,其排名的顺序,与其丈夫相同。即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排在第二位。
A. 正确
B. 错误
席次的安排遵守社会伦理,长幼有序,师生有别。如某君已为部长,而某教授为其恩师,在非正式场合,不能将某教授排在该部长之下。
A. 正确
B. 错误