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平均每升高10℃,茶叶的色泽褐变速度将增加()倍。

A. 1~2
B. 2~3
C. 3~5
D. 5~7

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冲泡踏雪兰妃茶用水可选择()

A. 雨水
B. 雪水
C. 井水
D. 纯净水

黄茶的特点是汤清叶黄。

A. 对
B. 错

黄大茶以茶叶肥厚成条、梗长、壮、梗叶相连为好。

A. 对
B. 错

君山银针之所以会三起三落,是由于将君山银针投入水中,茶芽吸水膨胀和重量增加不同步,会引起芽头重量瞬间变化。

A. 对
B. 错

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