题目内容

1ugβ-胡萝卜素相当于（）视黄醇。

A. 0.084
B. 0.167
C. 0.042
D. 0.334

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下列属于脂溶性维生素的有（）

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D

维生素A缺乏，引发的症状包括（）

A. 夜盲症
B. 暗适应能力降低
C. 上皮组织干燥、增生及角质化
D. 干眼病

可以作为维生素D良好食物来源的是（）

A. 海水鱼
B. 肝脏
C. 蛋黄
D. 牛乳

维生素K缺乏可能会导致（）

A. 凝血时间延长
B. 骨质疏松症
C. 新生儿溶血性贫血
D. 神经系统功能异常