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香气浓郁、平粗是香气品质优的体现。

A. 对
B. 错

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一般高山茶身骨好,香气往往持久。

A. 对
B. 错

嫩度适中、火攻饱满的茶叶易出现栗香

A. 对
B. 错

原料细嫩多毫多呈现出毫香、嫩香。

A. 对
B. 错

汤色审评时,往往需要捞茶渣、旋聚沉淀物、调换茶样的顺序来避免背景干扰。

A. 对
B. 错

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