题目内容

组成蛋白质的基本单位是（）

A. 氨基酸
B. 维生素
C. 脂肪酸
D. 甘油

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一般来讲，动物性食物如肉、蛋、奶中的蛋白质营养价值都比较高，但以下哪种氨基酸的含量较少（）

A. 赖氨酸
B. 天冬氨酸
C. 甲硫氨酸
D. 色氨酸

我们平时所说的血糖是指血液中的哪种糖（）

A. 葡萄糖
B. 半乳糖
C. 甘露糖
D. 果糖

患有乳糖不耐症的人不宜饮用以下哪种饮品（）

A. 果汁
B. 牛奶
C. 蜂蜜
D. 豆浆

身体中具有降低血糖作用的激素是（）

A. 胰岛素
B. 肾上腺素
C. 胰高血糖素
D. 去甲肾上腺素