铁鞋制动时，鞋尖宽度（）轨面宽度时禁止使用。
A. 小于
B. 等于
C. 小于等于
D. 超过
关于低温对麻醉的影响，下列叙述正确的是（）。
A. 影响吸入麻醉药的挥发，故麻醉效能下降
B. 体温下降在1℃以内，对吸入麻醉药的MAC几无影响
C. 静脉麻醉药的作用时间明显延长
D. 肌松药作用时间明显缩短
E. 布比卡因的心脏毒性降低
在项目评估中，（）属于对项目开发方案的评估。
A. 企业概况、项目依据、发展目标
B. 政策环境、资源条件、科学技术、产品销售
C. 项目规模及布局、产业结构、工程设计、时序安排
D. 经济效益、财务效益、社会生态效益、不确定性及风险分析评价
（）不是造成油泡菜式泻芡的原因。
A. 调芡时没有搅匀芡液
B. 锅内的油太多
C. 芡汤与芡粉的比例不当
D. 火太猛，菜过熟
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