患儿，女，15个月，因腹泻就诊。以下家长的表述，提示护士需要进一步对家长进行健康教育（）。

A. “我会给孩子吃点牛肉、红烧肉补充营养。”
B. “我会减少孩子的辅食量。”
C. “我会记录孩子大便的次数，观察大便的性状。”
D. “我会给孩子用吸水性强的纸尿布。”
E. “我会保持孩子会阴部及肛周皮肤干燥。”