新建冷库应选择能效比较高的制冷系统，不易选择已经淘汰的高能耗的制冷系统。（）
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菜肴原料形状（）的原则，包括辅料服从主料、辅料形状尽量近似于主料等具体内容。
A. 相似相配；
B. 相异相配；
C. 相同相配
D. 相互配合
拱坝理想的地形应是左右两岸（），岸坡（）无突变，在平面上向下游收缩的峡谷段。
检修人员根据接受的变电检修任务在工作前完成作业（）的编写、审核、批准工作
A. 检修记录
B. 指导书、作业卡
C. 设备说明书
D. 操作票
溶洞仅在隧道底部且较大较深，或者填充物松软不能承载结构物时，可采用（）跨越。
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