题目内容

营养素是指食物中含有的可给人体提供能量、构成机体成分和组织修复、维持生理调节功能的化学成分，不属于营养素的是（）

A. 有机盐
B. 蛋白质
C. 矿物质
D. 脂肪
E. 碳水化合物

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《电力企业应急预案管理办法》规定按照“安全第一，预防为主，综合治理”的原则建立覆盖全面、上下衔接的电力应急预案体系。

A. 正确
B. 错误

脂肪的膳食来源有以下几种途径：动物油、植物油、奶油、蛋黄、肉类、鱼类等，也可在一定条件下由摄入的醣类和蛋白质转化而来。

A. 正确
B. 错误

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